真正的安静
,来自于内心
一颗躁动的心
,无论幽居于深山
还是隐没在古刹
,都无法安静下来
吸
天
然
氧
吧
炒
经验丰富
养
原生态
峨眉私房茶
喝
峨眉山泉水
存
恒温储存
吃
天然氧吧
峨眉山春天里茶业有限公司座落在世界自然与文化遗产保护区—峨眉山,这里峰峦叠嶂,竹木苍翠,终年云雾缭绕,气候湿润,土地呈微酸性,土质疏松,土层深厚,气温恒定,雨量充沛,排水性好,自然肥力高,原生态环境极易于茶树生长。公司在海拔800~1600米建立和培育了一个有机茶叶种植基地,面积约800余亩,加工厂一个。公司通过SC市场准入证,生产销售由中农质量认证中心认证的有机茶。所生产的峨眉绽翠绿茶按有机茶标准生产,由于从种植、采摘、运输、加工、包装、销售全过程中采用植物生态学、生物学、物理学和茶叶栽培学等综合先进技术替代常规应用技术,完全不使用任何化肥、农药、除草剂、食品添加剂等人工合成制剂,不使用转基因生物及其产物,不使用辐射技术,建立了以茶叶为主体,固氮植物、驱虫植物、害虫天敌等多种生物和谐共存的良性茶园生态体系,达到了有机茶叶的各项国际指标(包括土壤、水质、空气及茶叶中的微量元素),真正实现了茶叶的纯天然、无污染、无农药残留,保持了茶叶的天然风味和独特的文化内涵。
公司投资1800多万元建成生态型茶场、环保性茶叶加工厂、绿色观光为一体的集生产、加工、销售、生态旅游观光一条龙服务的企业。公司现有员工20余人,其中大专以上学历12人,专业技术人员6人,高级评茶师1人。公司在海拔800~1600米的峨眉山建立和培育了自有的有机茶叶种植基地,同时以峨眉山市黄湾乡为中心,辐射周边多个镇(乡),20多个村组,带动农户2000多户,同村、社、农户签订基地建设协议。实行由公司提供资金、技术、市场,农户保证按公司技术要求进行茶叶种植和管理,并保证茶叶鲜叶供应的“公司+技术+农户”三位一体的模式建设基地5000余亩,充分调动了基地农民发展有机茶叶的生产积极性,并对周边的有机茶转换基地也产生了极大的影响力和辐射效应,带动了整个茶叶基地增产增收,为农民致富和新农村建设奠定了坚实基础。
“峨眉绽翠”有机茶基地建设严格按OTRDC的各项有机茶叶标准,进行基地培育管理和生产加工,严格的质量管理体系和运作制度,特别强化了质量可追溯体系的建设。在种植环节,专门制定了《有机茶种植生产质量手册》和《有机茶种植操作规程》,实行地块编号和农户建档制度,建立茶园生产管理农事记录档案,对每一个地块进行分类编号,进行单独种植、管理记录、采收记录和运输记录。公司茶园于2018年起进入有机茶转换期,2019年取得了中农有机茶基地、生产加工、标识使用等全套有机茶认证证书。
“峨眉绽翠”茶叶于每年清明前10天采摘,且每年限量采摘一次,标准为鲜嫩独芽、一芽一叶和一芽二叶,鲜嫩匀整,大小一致,经过三十多道独特的工序精制而成。通过适当的摊凉后,经高温杀青,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,三炒三凉,造型提香,使茶叶外型扁平、直滑、翠绿显毫、典雅美观,内质汤清色明、健康安全营养,独特的鲜栗香型使口感更加香郁清醇。产品具有扁直挺秀,色泽黄绿润,鲜爽甘醇,栗香浓厚,叶底如雨后春笋的特点,是完全没有任何污染、农药残留、激素和人工合成物质的纯天然产品。“峨眉绽翠”茶每一道工序都体现着峨眉绽翠人“以菩萨心做茶,以善良心待人”和“一切为消费者身体健康着想”的理念和宗旨。
峨眉山自古产茶,峨眉山的茶早在晋代就已扬名天下,唐代被列为贡茶,明太祖朱元璋曾御赐峨眉山茶园。宋代诗人陆游有《煮茶诗》曰“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春”。李善在《昭明文选注》曰:“峨眉山多药草,茶尤好、异于天下”。相传,轩辕皇帝上峨眉山访道时,途中饥病交加,在九老洞幸得九老仙人送一碗“峨眉山茶”喝,顿感饥病全无,精神倍增,顺利得道返都。解放后,国家领导人陈毅、邓小平等老一辈国家领导人对峨眉山茶更是称赞有佳。
沐峨眉山之佛光、哺峨眉仙山之雨露、集峨眉山之灵气的“峨眉绽翠”绿茶,期待着社会各界人士的欣赏和品味,您们的赞誉和信赖,就是峨眉山春天里茶业有限公司追求的目标。我们真诚希望与您们开展多方位的合作,共同创造天然、无污染、无农药残留有机茶叶的美好未来,为维护生态平衡,维护人类健康贡献一份力量。